Amrumer Meersalz

Aus einer Idee ist eine Aufgabe entstanden.
Auf offener Nordsee gewinnen wir auf meinem Fischkutter Meersalz.
Per Hand wird von der Meerwasseroberfläche Wasser geschöpft.
Dieses wird dann, nachdem es gefiltert wurde, mithilfe der überschüssigen Wärme des Antriebmotors verdunstet.
So erhalten wir unraffiniertes, naturbelassenes Meersalz.
Alle Spurenelemente verbleiben, es werden keinerlei Zusätze verwendet.
Für diesen Herstellungsprozess benötigen wir keine zusätzliche Energie, nur die vorhandene Wärme in Form von heißem Kühlwasser des Motors.
Mittlerweile erhalten wir sehr viel Zuspruch für unser hochwertiges Produkt.
Viele begeisterte Käufer geben Rückmeldung und treiben uns zum weitermachen und weiterentwickeln an.
Sie können das Nordsee-Meersalz auf Amrum in 10g, 40g oder 100g im dekorativem Glas verpackt an verschiedenen Orten erwerben.
Vor allem ist das Meersalz im STEUERHAUS No1 in Steenodde auf der Mole vorrätig und erhältlich.

Neuigkeiten erfahren Sie auf unserer Webseite www.derkrabbenfischer.de. Zum Beispiel den Reisebericht eines Sternekochs aus der Schweiz oder Rezepte zum nachkochen.
In kürze erwarten wir das Gütezeichen "Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein" und demnächst veröffentlichen wir die Analyse der strengen Qualitätskontrollen.